糖画，顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。分为平面糖画与立体糖画两种。传统糖画，俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”、“倒糖影儿”，起源于明代的“糖丞相”，距今已有400多年的历史。糖画是地道的民间画种，颇具特色的街市艺术，广泛流传于城镇乡村之间，备受老百姓特别是少年儿童喜爱的工艺食品。无论庙会集市，还是公园名胜，随处都可见糖画小摊。

作为中国民间糖画的主要发祥地之一，许昌糖画历史悠久，题材广泛，豪放拙朴，具有浓郁的中原文化气息。由于每个地方都具有深厚而独特的地域特色，民间艺人的个性、修养、艺术趣味存在个体差异，制作方法和内容也不尽相同。彰显出不同的风姿，或浑厚古朴，或精巧灵动，或夸张，或玲珑，可为形式多样、精彩纷呈，具有较高的艺术魅力。

王涛所传承的许昌传统糖画，经过世代传承以及演变发展，有着独特而浓郁的地方韵味和中原大地淳厚的人文色彩。在王涛的实际创作中，融入剪纸、雕塑、戏曲、绘画等诸多元素，使糖画作品更加生动、形象、拙朴、有趣，形成了不同的风格流派，具有鲜明的地域特色。

糖画主要制作原料有：白糖、麦芽糖衣、食用油、竹签。制作工具：炉子、铜糖锅、大理石板、转板、撬糖板、铜勺等。制作过程：选取白糖、麦芽糖、玉米糖等原料加入适量的水，放入糖锅，在炉子上用温火慢慢地融化成色泽微黄、大泡变为小泡的糖稀；在大理石板面上涂抹一层薄薄的食用油，防止糖稀粘连；用勺子舀取适量的糖稀，用腕力带动勺子运行，在大理石板上快速挥洒作画；用竹签蘸取少量糖液，粘到糖画上固定；静置片刻，待糖稀凝固，用撬糖板轻轻撬起，一件惟妙惟肖的糖画作品就完成了。

糖画是一项兼具雕塑和绘画的传统民间手工技艺，具有独特的艺术感染力，是中华民族古老审美意识的集中表现。目前，这种普通百姓喜闻乐见的民间传统艺术，依然活跃在中原大地上，向世人展示着其独特的传统文化魅力。

来源：许昌市文化馆